俗話說“飲食男女,人之大欲存焉!敝挥小帮嫛焙汀笆场毕噍o相成,和諧搭配,才能滿足大家的口腹之欲。而自古以來,國人也十分享受這種味與味帶來的碰撞。
一年那么多節日,非常好的就是中秋節。天氣不冷不熱,在外奔波勞碌的人,也能順利趕回來團圓,吃團圓餅。中秋節是“人月雙團圓”,寓意家庭團圓慶豐收。
這時候,怎么能少得了美食和美酒呢?
美食與美酒,天生總有一種令人無法抵抗的魔力,甚至只是單單的看著,就讓人無法拒絕......
美食推薦:
新派辣子雞
精選散養土雞,改良后的辣子雞,在原有的基礎上更加外酥里嫩,干松香辣。辣的熱烈奔放,香的透徹心扉,雞肉緊實入味,盤底的烤花卷吸盡精華,松軟咸香。
紙包魚
當你們還陷在烤魚的味道中無法自拔的時候,現在人家吃魚,已經不再烤了!平時吃的烤魚又干又焦,而且一言不合就會糊!但是這紙包魚卻保持了魚皮嫩滑的模樣,卻也焦香無比,一點也不怕上火!魚肉嫩滑,油而不膩,帶有一點小辣,辣中帶著的那股蒜香慢慢彌漫口腔,多吃幾口,才覺得滿足。
巴克燒羊蹄
這道特色菜香辣卻不肥膩,羊蹄經過翻炒,面面入味,沒有一絲膻味,而且超入味!而且羊腿含有豐富的膠原蛋白質,趕快讓這滿滿的膠原蛋白在口中融化吧!
美酒推薦:
維爾拉紅葡萄酒
級別:法定產區酒
產地:西班牙卡塔羅尼亞
葡萄:泰利奧、干那斯、加麗濃
級別:法定產區酒
評語:櫻桃色澤, 輕盈透亮。帶有水果香味(覆盆子和黑莓)和怡人花香。入口感覺和諧,充滿新鮮氣息。柔和的丹寧配合新鮮的梅子味道,更有香料和胡椒余韻。
2018紅A西拉子干紅葡萄酒
原產國:澳大利亞
酒類型,干紅葡萄酒
年份:2018
葡萄品種:西拉子
酒精度:14.5%
酒莊:澳賽詩酒莊
土壤氣候特征:擁有地中海式氣候,其土壤類型多樣。
產區特征︰南澳大利亞是澳大利亞歷史悠久,好的葡萄酒產區,每年生產澳大利亞葡萄酒的一半以上,再加上Murry Land的一些特色,使得這里出產的葡萄酒得到了廣大世界葡萄酒愛好者的親睞。
色譯:強烈的深紫色
否氣:清新的香草還有莓果香與生機勃勃的李子香味
品酒:西拉子葡萄酒具有明亮的紫色酒液,帶著一陣清新的香草、莓果香,與黑莓、李子味和輕微的香料味完美交織,單寧柔和,此款酒可單獨享用,也可搭配美食。
保質期:10年(佳窖藏方式)
佳飲用年份:2018-2028
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