9月24日，重慶江小白酒業有限公司（下稱“江小白”）宣布完成C輪融資，本輪融資由華興資本旗下華興新經濟基金領投，Baillie Gifford、正心谷資本、招銀國際資本、坤言資本及溫氏國際跟投。
其實在江小白官宣之前，就已經“走漏風聲”。
9月8日，曾有消息表示，新快消酒飲品牌江小白即將完成新一輪3億美元融資，投后估值或將超過130億人民幣。江小白官方對此回應稱：“不予置評”。
江小白表示，本輪融資后，將繼續推進“新酒飲計劃”，新獲融資全部用于老酒儲存及技術研發，圍繞“農莊+酒莊”做深酒業全產業鏈，持續推出高品質、高品牌度與認同感、高消費頻次的高端口糧酒，滿足消費升級趨勢中多元化的酒飲消費需求。
目前，天眼查數據顯示，目前還沒有工商變更等記錄，估計有個滯后性。業內人士認為，江小白下一步預計將股改，完成籌劃上市前準備。
推進“新酒飲計劃”，創引消費潮流
江小白“表達瓶”已成為清香型高粱酒品類中生產和銷量規模非常大的產品，深受年輕消費者喜愛。同時，為了將高粱酒的“原味”品質傳達給消費者，江小白在今夏還推出了52度的501產品，不斷滿足著清香型高粱酒用戶的口感需求和消費升級。
沿著我國白酒的低度化、利口化方向，推出果味高粱酒“果立方”和梅見青梅酒。優化口感，傳承古老酒種，果味高粱酒和青梅酒滿足了新生代消費者多口感多元化的飲酒需求，降低了我國白酒的口感接受門檻，進一步擴大了我國白酒的消費邊界和消費人群。
目前，果味高粱酒“果立方”和梅見青梅酒是江小白新酒飲計劃中的兩大明星品類。今年天貓618期間，梅見在5000多個果酒品牌中銷量位列榜首，已成為青梅酒品類的前排品牌。
80%縣區已覆蓋，將推出“千千計劃”
目前江小白已初步形成完整的全產業鏈布局。位于重慶白沙鎮的高粱種植基地江記農莊和釀酒基地江記酒莊是全產業鏈后端的核心環節。
與國際酒企采用“種植+釀造”的模式相似，江小白扎根重慶，從釀酒源頭開始進行口感優化和品質把控。本輪融資后，全部資金投入到生產技術端，將進一步加大技術研發、工藝優化、老酒儲存和原糧種植的投入，為持續釀造高端口糧酒奠定基礎。
此外，江小白超配人才團隊，持續優化釀酒工藝與口感。目前，江小白超配了一支比肩酒企的釀造團隊，包含5位國家高級白酒評委、11位國家一級釀酒師、11位國家高級品酒師和1位國際釀酒專家。還在重慶和上海設立了研發中心，優化各項技藝研發與儲備，有媒體稱之為“酒行業的華為”。
在產業鏈下游，江小白將繼續完善合作伙伴生態體系。2019年，江小白的系列產品和渠道已覆蓋80%以上的區縣級市場，基本完成了化布局。下一步，江小白將推出“千千計劃”，多面升級渠道生態，賦能經銷商——即幫助1000家客戶實現數字化轉型和在線化運營，從而實現單位客戶1000萬以上收益。
定位“國民高端口糧酒”，邁向酒業“第三極”
江小白認為，我國白酒需要一批具備普適性口感體驗的高端口糧酒產品，即高品質、高品牌度與高消費頻次的“國民性消費品”。一方面，酒飲品類格局分化，白酒依然是我國受眾非常廣的酒飲品類；另一方面，90、95后年輕消費者的酒水消費潛力凸顯，價值表達也從彰顯身份地位轉向去階層、悅己化，消費場景打破傳統邊界，日益多元化、去餐化。
新十年是我國消費者的“新酒飲時代”，江小白將長期定位于“國民高端口糧酒”。創業十年，江小白從一個相對板結的行業里“斜”著長了出來，驗證了白酒行業的年輕化、低度化和多元化趨勢。江小白將繼續堅持從創造用戶價值出發，借助國內外高級資本加持，完善全產業鏈布局，開發更多品牌品類產品矩陣，在探索中邁向酒業“第三極”。（來源：酒食匯）
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